Perbedaan Status Gizi dan Pola Konsumsi Anak Sekolah (Usia 6-12 Tahun) dari Status Ekonomi Tinggi dan Status Ekonomi Rendah

BAB III
METODE PENELITIAN

3.1 Disain Penelitian

Penelitian ini bersifat analitik dengan desain crossectional Study dimana variable dependen yaitu status gizi dan pola konsumsi serta variabel independen yaitu status ekonomi diamati dan diukur pada saat yang bersamaan.

3.2 Tempat dan waktu Penelitian

      Penelitian ini dilakukan di SDN 06 Tanah Garam Kota Solok pada bulan Juni s/d Juli 2013.

3.3  Populasi dan Sampel

3.3.1       3.3.1         Populasi

         Populasi dari penelitian ini adalah seluruh murid SDN 06 Tanah Garam Kota Solok tahun 2013 yang berjumlah 317 orang.

3.3.2        Sampel

         Sampel didapatkan dengan metode simple random sampling yaitu teknik pengambilan sampel secara acak dan menggunakan rumus uji beda proporsi.

Berdasarkan rumus didapatkan sampel sebanyak 61 orang dikalikan dua untuk populasi pada status ekonomi tinggi dan rendah, sehingga sampel berjumlah 122 sampel. Kriteria sampel yang dipilih adalah siswa SDN 06 Tanah Garam Kota Solok yang berusia 6-12 tahun dan hadir/ada pada saat penelitian dilakukan.

3.4  Jenis dan Cara Pengumpulan Data

3.4.1        Data Primer

            Data primer yang diambil meliputi data status gizi (TB/U), pola konsumsi, dan status ekonomi anak sekolah di SDN 06 Tanah Garam Kota Solok. Data status gizi diketahui dengan pengukuran antropometri TB/U anak sekolah menggunakan alat ukur microtoice untuk tinggi badan (TB) dengan ketelitian 0,1 cm dan umur dengan wawancara. Data pola konsumsi adalah data tentang jumlah, jenis, dan frekuensi mengkonsumsi suatu bahan makanan yang di kumpulkan dengan wawancara kepada orang tua siswa menggunakan formulir food frequensi semi kuantitatif (format terlampir) serta data status ekonomi yaitu dilihat dari penghasilan orang tua yang peneliti kumpulkan melalui wawancara pendapatan/penghasilan keluarga dalam sebulan. Dalam pengumpulan data peneliti dibantu oleh 4 orang teman dari jurusan gizi yang sudah terlatih dan mengerti tentang data-data yang peneliti butuhkan.

3.4.2        Data Sekunder

            Data sekunder adalah data penunjang yang peneliti peroleh melalui Dinas Kesehatan Kota Solok mengenai prevalensi status gizi anak SD di Kota Solok dan data jumlah siswa serta data penghasilan orang tua siswa untuk mengetahui gambaran umum dan keadaan ekonomi siswa di SDN 06 Tanah Kota Solok melalui kepala sekolah.

Lanjut baca....